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Salads

Strawberry Spoon Cake Greek Pasta Salad und 8 weitere Sommerrezepte, die unsere Leser diese Woche gespeichert haben

Lust auf frische Sommerküche, die wirklich begeistert? Diese Woche haben unsere Leser besonders viele Rezepte gespeichert – darunter den unwiderstehlichen Strawberry Spoon Cake, eine griechische Pasta-Salad und acht weitere Highlights. Wir verraten, warum genau diese Gerade jetzt Hochsaison haben und…

Isabis Otthild

Salads

Japanischer Krautsalat – Knackig, vegan & wie im Restaurant

Lust auf einen frischen, asiatischen Salat, der ruckzuck zubereitet ist? Unser Japanischer Krautsalat schmeckt genauso wie im Lieblingsrestaurant – und ist komplett vegan! Die japanische Küche ist bekannt für ihre leichten, ausgewogenen Aromen. Dieser Krautsalat ist eine typische Beilage –…

Isabis Otthild

Salads

3 häufige Nudelsalat-Fehler und wie du sie vermeidest

Kennst du das? Du hast Lust auf einen erfrischenden Nudelsalat, aber nach dem ersten Bissen bist du enttäuscht. Die Pasta ist matschig, das Dressing wässrig und alles schmeckt irgendwie fad. Keine Sorge, du bist nicht allein. In diesem Artikel zeigen…

Isabis Otthild

Salads

Nordseekrabben-Salat mit Zitrus-Dressing: Sommerliche Küsten-Vibes wie von Yeti inspiriert

Hast du schon von den neuen Yeti-Farben gehört? Yeti s Bright Summery Seasonal Colors Are Giving Coastal Vacation Vibes and We Want Every Single One – leuchtendes Koralle, Aquamarin und Sandgelb. Diese Farben erinnern an Nordseestrände und sonnige Terrassen. Unser…

Isabis Otthild

Asiatische Fusion Rezepte

Warum japanisches Frittieren so leicht und knusprig ist – Tipps von Köchen

Hast du dich schon einmal gefragt, warum Tempura in Japan so unglaublich leicht und knusprig wird? Das Geheimnis liegt nicht nur im heißen Öl. Japanische Köche erklären, dass eine kalte Teigzubereitung, präzise Technik und das richtige Timing den Unterschied machen.…