Tteokbokki vs. Rabokki: Was ist der Unterschied und welches ist glutenfrei?

Du stehst an einem koreanischen Street-Food-Stand.Alles ist rot. Alles blubbert. Alles riecht scharf.Auf dem Schild steht: Tteokbokki. Daneben: Rabokki. Sie sehen gleich aus.Sie werden oft im selben Topf gekocht.Und trotzdem sind sie nicht dasselbe. Genau hier beginnt die Verwirrung – und auch die Glutenfalle. Zwei Gerichte, eine Sauce: Warum viele den Unterschied falsch verstehen Der … Weiterlesen